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Menù della nonna
Ogni domenica un percorso dedicato alla tradizione lombarda, e più in generale italiana, come la ricordiamo noi. Tutto fatto a mano — focacce, pane, pasta e dolci — con la possibilità di scegliere quanti piatti assaggiare, dall’aperitivo al percorso completo. Aperti anche a pranzo.
Il menù di ottobre 2026
Archivio menù della nonna
- Lardo e miele
- Strangolapreti alla bergamasca
- Vitello tonnato
- Cavolatt
- Alborelle in carpione
- Minestrone di riso freddo
- Trota alla comacina
- Sbrisolona con gelato
- Crocchette di cavedano
- Capunsei
- Manzo all’olio
- Torta sabbiosa
- Galantina di lago
- Pasta concia
- Manzo California
- Torta Paciarella
- Slinzega
- Tortelli di Castel Goffredo
- Bollito misto
- Colomba fatta in casa
- Matuscia de pan
- Gnocchi alla comasca
- Rostin negàa
- Bisciòla
- Cacciatorini e giardiniera
- Maltagliati al mascarpone
- Bruscitt
- Torta di Lodi
- Cavedano sott’olio
- Casoncelli
- Polpètt de vers
- Turta de Treì
- Taroz
- Malfatti
- Ossobuco in cremolada
- Braschin
- Margottino
- Riso alla valtellinese
- Brasato alla Bonarda
- Torta Elvezia
- Matuscia di Ponna
- Taiadin di Grosio
- Coniglio alla brianzola
- Michelasc
- Bresaola alla contadina
- Manfrigole
- Cervo alle pere
- Zuppa inglese
- Tonno di coniglio
- Bardele coi marai
- Uccellini scappati
- Torta della nonna